SOLIDARITÉ
Cinq grandes toques pour lutter contre le cancer
Par CHRISTOPHE BOILLAT le 09.11.2009 à 15:33
Frédy Girardet, en personne, Roland Pierroz, Gérard Rabaey, Peter Hasler et Edgar Bovier, soit cinq étoiles de la haute gastronomie suisse cuisineront de conserve un repas très spécial. Dimanche 29 novembre (dès 18h), ces chefs officieront avec la brigade du Lausanne Palace pour un repas gastronomique et à but caritatif. Dans les verres, les grands crus de vignerons vaudois et valaisans.
Ce repas de gala – 500 francs la place – est organisé en faveur de la lutte contre le cancer. Spécifiquement pour le fonds que préside le professeur Serge Leyvraz, chef du service d’oncologie au CHUV. Une vente aux enchères, toujours au bénéfice de la fondation, sera également organisée ce soir-là.
«Fond’Action contre le cancer», créée il y dix ans, participe notamment au développement de nouvelles thérapies.
* Dimanche 29 novembre à 18h au Lausanne Palace. 500 francs par personne. Inscriptions au 078 911 18 18 ou par courrier électronique: charly.schwarz@bluewin.ch
