Fribourg

Cardinal: des centaines de personnes manifestent à Fribourg

Des centaines de personnes se sont rassemblées samedi en début d'après-midi devant les locaux de la brasserie Cardinal à Fribourg.

Employés et sympathisants protestaient contre la fermeture du site, annoncée fin août par le groupe Feldschlösschen.

La couleur dominante était le jaune, marque de fabrique de Cardinal: arborant t-shirts jaunes, affiches, calicots et autres sous-verres, les personnes présentes dénonçaient en particulier la mise sur la touche de 75 employés. Dix-huit se voient proposer une retraite anticipée, 57 un autre emploi chez Feldschlösschen.

La marque Cardinal devrait certes être maintenue, mais la bière sera brassée à Rheinfelden (AG). Pour de nombreux Fribourgeois, ce ne sera plus la même chose, comme l'ont affirmé samedi plusieurs manifestants. Cardinal fait partie de Fribourg, ont-ils ajouté. En 1996 déjà, la fermeture envisagée du site avait provoqué des manifestations monstres et abouti au maintien de la production.

Vendredi, les employés de Cardinal, la commission du personnel et le syndicat Unia avaient défini quatre pistes de propositions pour l'avenir du site. Sont envisagées la production de spécialités, le renforcement du pôle de distribution et de logistique, un centre exclusif regroupant le matériel publicitaire de Cardinal pour la Suisse romande ou encore de la sous-traitance pour des tiers.